VIN ROUGE ALEXANDRE – SERRE DE BOLIVA
VIN ROUGE / SUD-OUEST / 13,5° / 70cL / Malbec
Appellation: AOP Cahors
15,60 €
Malbec moderne, à la fois aromatique,
puissant et fin tout en gardant une fraîcheur
remarquable pour cette cuvée mûre à souhait.
Appellation: AOP Cahors
Accords: Souris d'agneau du Quercy à l'ail noir, omelette
aux cèpes, cuisse de canard confite, Tomme des
Pyrénées
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 25 cm |
Notes de dégustation
À l’œil
Robe ruby, reflets pourpres
Au nez
Arômes de cerises griottes, de kirsch, se mêlent à ceux de petits fruits noirs.
En bouche
Le bois est bien fondu et enrichit les arômes de fruits noirs et rouges très présents, riche car très vieilles vignes ; petite production et passage de 12 à 18 mois en fût de chênes. Très belle longueur en fin de bouche.
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